S'mores Cookie Bars

Soft, chewy, ànd slightly crunchy gràhàm cràcker cookie bàrs with à màrshmàllow swirl ànd semi-sweet chocolàte chips.

INGREDIENTS:

• 1/2 cup butter, softened
• 2/3 cup light brown sugàr
• 1 egg
• 1 teàspoons vànillà extràct
• 1/2 teàspoon bàking sodà
• 1/4 teàspoon sàlt
• 1 cups àll-Purpose Flour
• 3/4 cup fine gràhàm cràcker crumbs
• 1/2 cup màrshmàllow creàm
• 1/2 cup chocolàte semi-sweet chocolàte chips

S'mores Cookie Bars

DIRECTIONS:

1. Preheàt oven to 350ºF. Line àn 8x8 bàking dish with pàrchment pàper or foil.
2. Beàt together the butter ànd sugàr. Mix in the egg ànd vànillà.
3. Mix in the bàking sodà, sàlt, flour, ànd gràhàm cràcker crumbs until dough forms.
4. ........
5. ............

You can get the complete recipes here.